Workshop: Vom Teich zum Teller
Unser Erlebnis-Highlight
Ein ganzer Tag voller Praxis, Wissen und Genuss – direkt in unserer Fischzucht.
Du arbeitest selbst mit und lernst Schritt für Schritt:
- Führung durch unsere Anlage
- Einblick in nachhaltige Fischzucht
- Fachgerechtes Ausnehmen
- Filetieren
- Gemeinsame Zubereitung
- Verkostung
- Mitnahme deiner verarbeiteten Fische
- Handout mit Rezepten
Dauer: ca. 6 Stunden
Gruppengröße: 5–7 Personen
Mindestteilnehmer: 5
Preis: 95 Euro pro Person
STÖRE – DINOSAURIER UNSERER ZEIT
Spezialführung inkl. Verkostung
In dieser dreistündigen Spezialführung erfährst du:
- Warum Störe als lebende Fossilien gelten
- Welche Besonderheiten sie biologisch auszeichnen
- Welche Anforderungen sie an Haltung und Wasserqualität stellen
- Warum nachhaltige Zucht entscheidend ist
Zum Abschluss genießen wir eine kleine Verkostung.
Dauer: ca. 3 Stunden
Gruppengröße: 5–10 Personen
Mindestteilnehmer: 6
Preis: 44 Euro pro Person
FISCH KOCHEN – EINFACH & PRAKTISCH
Gemeinsam kochen wir drei Gerichte und sprechen über:
- Gesundheitswert von Fisch
- Unterschiede zwischen Wildfang und Zucht
- Qualitätsmerkmale
- Schonende Zubereitung
Dauer: ca. 4 Stunden
Gruppengröße: 3–6 Personen
Mindestteilnehmer: 4
Preis: 85 Euro pro Person
BETRIEBSFÜHRUNG & VERKOSTUNG
Ein ehrlicher Blick hinter die Kulissen unserer Fischzucht.
- Aufbau und Ablauf unserer Anlage
- Haltung und Wasserqualität
- Unterschiede Zucht / Wildfang / Aquakultur
- Verkostung zum Abschluss
Dauer: ca. 2 Stunden
Gruppengröße: 5–20 Personen
Mindestteilnehmer (öffentliche Termine): 8
Preisoptionen:
27 Euro pro Person mit Jause
19 Euro pro Person mit Verkostung
13 Euro pro Person nur Besichtigung
Gruppenanfragen jederzeit möglich.
ANMELDUNG
Die Anmeldung erfolgt verbindlich per E-Mail oder Formular.
Dein Platz ist nach schriftlicher Bestätigung reserviert.
STORNOBEDINGUNGEN
Bis 6 Tage vor Termin kostenfrei
5–2 Tage vor Termin: 50 Prozent
Ab 48 Stunden vor Termin: 100 Prozent
Eine Ersatzperson kann jederzeit gestellt werden.
GRUPPENANFRAGEN
Ihr plant einen Vereinsausflug, ein Teamevent oder eine private Gruppe?
Individuelle Termine sind nach Absprache möglich.
Bitte sendet uns eure Anfrage mit:
- gewünschtem Programm
- Personenanzahl
- Wunschtermin
Wir melden uns zeitnah mit einem individuellen Angebot.